Unsere Getränke

Genießen in deiner Brasserie Bielefeld

Kaffee, Tee und Schokolade

café, lait & thé

Kaffee, Schokolade & Tee

Café Noir

wahlweise auch entkoffeiniert

3,70
Espresso

3,10
Cappuccino

mit Milch oder Sahne

4,10
Latte Macchiato

4,10
Café au Lait

5,20
Heißer Kakao

mit Sahne

3,90
Heiße weiße Schokolade

4,70
Tee aus frischer Minze oder frischem Ingwer

4,20
Rooibos Vanilla

3,70
Chai Latte

4,50
Superfood Latte

mit Goji, Acai, Zimt und Rote Bete

4,50
Kurkuma Latte

mit Kurkuma, Ingwer, Zimt und Anis

4,50
Matcha Latte

mit Matcha Grünteepulver

4,50
Eilles Premiumtee

Kräutergarten, Kamille, Sommerbeere, Apfelfrüchte, Assam Special, English Select Ceylon, Darjeeling Second Flush, Earl Grey Premium, Sonne Asiens, Grüner Tee mit Minze

3,70

Soft & Saft

boissons maison

erfrischende hausgemachte Limonaden, Eistees & Säfte

Homemade Original

Orangensaft, Grenadine, Orange, Limette, Rohrzucker & Tafelwasser

5,00
Citrus-Mint Limonade

Frischer Zitronensaft, Limette, frische Minze, Rohrzuckersirup & Tafelwasser

5,00
Erdbeer & Minze

Eistee

Earl Grey Tee, Erdbeersirup, Apfelsaft, Minze und Orange

4,60
Pfirsich & Rosmarin

Eistee

Earl Grey Tee, Pfirsichsirup, Apfelsaft, Rosmarin, Orange und Himbeeren

4,60
Holunderblüte & Beere

Eistee

Earl Grey Tee, Holunderblüten- Beerensirup, Apfelsaft, frische Minze, Himbeeren und Orange

4,60
Eistee

Pfirsich/Zitrone

4,10
Apfel & Zitrone

hausgemachte Limonade

Apfelsirup, Sweet & Sour Mix, Tafelwasser, Apfel- & Zitronenscheibe, Minz

6,50
Limette, Zitrone & Ingwer

hausgemachte Limonade

Limetten-, Ingwer- & Zitronensirup, Tafelwasser, Sweet & Sour Mix, Minze, Ingwer und Limette

6,50
Blaubeere

hausgemachte Limonade

Blaubeersirup, Sweet & Sour Mix, Tafelwasser, Blaubeeren und Minze

6,50
Violetta

Hausgemachte Limonade

Veilchensirup, Sweet & Sour Mix, Tafelwasser, Zitrone und Minze

6,50
Passionsfrucht

Maracujasirup, Sweet & Sour Mix, Tafelwasser, Orange, Zitrone und Rosmarin

6,50

boissons fraîches

unsere Durstlöscher

Apollinaris Selection 0,25l / ViO still 0,25l

3,50
Coca-Cola, light & Zero, Fanta Orange, Sprite, Mezzo Mix

4,00
Frisch gepresster Orangensaft

0,2l

5,10
Saft & Nektar

0,2l

Orangensaft | Ananassaft | Apfelsaft | Bananennektar | Cranberrynektar | Johannisbeernektar | Maracujanektar | Rhabarbernektar

4,10
Saftschorle

0,3l

4,70

Bier

fass- und flaschenbier

Pils vom Fass 0,3l

3,80
Weizenbier vom Fass 0,5l

5,10
Alkoholfreies Bier Fl. 0,33l

3,70
Malztrunk 0,33l

3,70

Wein

vins

CHARDONNAY, trocken

Frankreich | Vin de Pays d’Oc | Joseph Castan

blumige Aromen heller Früchte wie Pfirsich und Aprikose

6,70
Riesling Q.B.A.

weiss

trocken, lebendig und animierend Perfekt zu: Flammkuchen, Focaccia & Burg

6,70
CUVÉE BLANC, halbtrocken

weiss

fruchtig und frisch

5,60
Grauer Burgunder QBA, trocken

weiss

trocken, würzig und gehaltvoll Perfekt zu: Salat, Burger & Focaccia

7,30
Merlot

rot

trocken, kraftvoll und vollmundig Perfekt zu: Burger & Schnitzel

6,50
Cuvée Rouge

rot

trocken, leicht und fruchtig Perfekt zu: Ofenkartoffel, Pasta & Bowls

5,90
La Fête Rosé

rosé

trocken, fein und herrlich frisch Perfekt zu: Salat & Flammkuchen

5,90
Rosé Côtes de Gascogne I.G.P.

rosé

trocken, fruchtbetont und filigran Perfekt zu: Salat & Pasta

7,80

Spritz, Sekt & Champagner

sekt & champagner

Brasserie Sekt, trocken 0,1l

4,70
Sekt Alkoholfrei Fl. 0,2l

trocken - alkoholfrei

4,90
Crémant d'Alsace 0,1l

Arthur Metz Brut Millésimé

5,40
Piper Heidsiek Champagner Fl. 0,75l

89,00

apéritifs

oh là là - prickelnd, erfrischend und fruchtig

Aperol Spritz

7,80
Hugo Rosé

7,80
Brasserie Spritz

Belsazar Rosé, Himbeeren, frische Minze, Zitrone und Thomas Henry Cherry Blossom Tonic

7,80
Noilly & Tonic

Noilly Prat Dry, Zitrone, Thymian und Thomas Henry Botanical Tonic

7,80
Italicus & Tea

Italicus Likör, Triple Sec, Earl Grey Tee, Thomas Henry Tonic Water und Rosmarin

7,80
Wildwiese & Grapefruit

Zeitgeist Apéritif, Grapefruit und Thomas Henry Pink Grapefruit

7,80
Lillet & Peach

Lillet Rosé, Pfirsichsirup, Minze und Thomas Henry Tonic Water

7,80
Lillet Wild Berry

Lillet Blanc, Himbeeren, frische Minze, Thomas Henry Wild Berry

7,80
Wild Berry Vibrante

alkoholfrei

Martini Vibrante Alkoholfrei, Himbeeren, Blaubeeren, Minze und Thomas Henry Wild Berry

6,80
Lemon & Thyme

alkoholfrei

Martini Floreale Alkoholfrei, Zitrone, Thymian und Thomas Henry Tonic Water

6,80
Hugolino

alkoholfrei

Holunderblütensirup, Limettensaft, Sprite, frische Minze, Tafelwasser

6,80

Cocktails und Longdrinks

gin tonics

Gold Gin & Tonic

mit Thomas Henry Tonic Water, Orange und frischer Minze

11,60
Citron Pressé & Tonic

mit Thomas Henry Tonic Water, Zitrone und Thymian

9,70
Bombay Sapphire & Tonic

mit Thomas Henry Tonic Water und Zitrone

9,20
Tanqueray & Tonic

Tanqueray London Dry Gin mit Thomas Henry Tonic Water und Limette

9,30
Malfy Rosa & Tonic

mit Thomas Henry Botanical Tonic, Grapefruit und Rosmarin

10,70
Roku Gin & Tonic

mit Thomas Henry Botanical Tonic, Ingwer und Rosmarin

10,30
Pink Gin & Tonic

Gordon's Premium Pink Gin, Himbeeren, Minze, Thomas Henry Cherry Blossom Tonic

7,70
Tanqueray 0.0% & Tonic

ALKOHOLFREI

mit Thomas Henry Tonic Water und einer Gurkenspalte

7,90
BRAMBLE LEMONADE

Bombay Bramble, Sweet & Sour Limonaden Mix, Tafelwasser, Zitrone & Himbeeren

10,40

longdrinks

von klassikern bis alkoholfrei

Licor 43 Maracuja au Lait

Licor 43 mit Maracujanektar und Milch

8,10
Horse‘s Neck

Jim Beam mit Thomas Henry Ginger Ale, Limettensaft, Orange Bitters und Rosmarin

9,90
Johnnie, Berry & Tonic

Johnnie Walker Red Label, Holunderblüten- & Beerensirup, Thomas Henry Tonic Water, Zitronensaft, Zitrone & Rosmarin

9,90
Botanical Rouge

Lillet Rouge, Limettensaft, Thomas Henry Botanical Tonic, Himbeeren, Thymian

9,90
Fizzy Peachtree

DeKuyper Peachtree, Himbeersirup, Limettensaft, Tafelwasser, Himbeeren und Minze

7,70
Pink Paloma

Cazadores Tequila Blanco, Limettensaft, Thomas Henry Pink Grapefruit, Grapefruit, Rosmarin und eine Prise Meersalz

8,80
Cuba Libre

mit Havana Club 3 Años

7,80
Vodka Red Bull

mit Smirnoff Red Label

9,90
Jack Daniel‘s Cola

7,90
Jim Beam Cola

7,70

cocktails

von Klassikern bis alkoholfrei

Caipirinha

Pitu Cachaça, Limette, brauner Rohrzucker und -sirup

8,80
Himbeer Caipirinha

mit Himbeerpüree

9,10
Cuban Mojito

Havana Club 3 Años, Rohrzuckersirup, Limette, Minze, Tafelwasser

9,10
Himbeer Mojito

mit Bacardi Razz und Himbeerpüree

9,50
Sweet Noilly Fizz

Noilly Prat, Limettensaft, Zuckersirup und Tafelwasser

9,10
Berry Mule

Captain Morgan White, Holunderblüten- & Beerensirup, Thomas Henry Spicy Ginger Beer

8,80
Piña Colada

Captain Morgan White & Dark, Kokossirup und Ananassaft

9,50
Swimming Pool

Captain Morgan White, Smirnoff Vodka, Kokossirup, Ananassaft, und Tropical Blue Sirup

9,50
Touch Down

Smirnoff Vodka, Pfirsichlikör, Grenadine, Maracujanektar & Zitronensaft

9,90
Sex on the Beach

Smirnoff Vodka, Pfirsichlikör, Ananassaft und Cranberrynektar

9,90
Heartbreaker

9,50
Asian Teatime

Gordon’s Dry Gin, Pimm‘s No. 1, Zitronen-, Limetten- und Ingwersirup, grüner Tee, Sweet & Sour Mix und Apfelsaft

9,50
Espresso Choc Martini

Smirnoff Vodka, Vanillesirup, aufgebrühter Espresso und Mozart Chocolate Cream Likör

8,80
Pornstar Martini

Smirnoff Vodka, Maracuja- und Vanillesirup, Sweet & Sour Mix, getoppt mit prickelndem Brasserie Sekt

8,80
Brasserie Red Smash

Jim Beam, Aperol, Amaro Montenegro, Sweet & Sour Mix und ein Spritzer Tafelwasser

9,50
Long Island Ice Tea

Smirnoff Vodka, Captain Morgan White, Cazadores Tequila Blanco, Gordon’s London Dry Gin, Triple Sec, Coca-Cola und Sweet & Sour Mix

10,90
Mai Tai

Captain Morgan White & Dark, Falernumsirup, Limettensaft, Triple Sec, Ananassaft und Old Pascas 73 %

10,90
Zombie

Captain MorganWhite & Dark, Triple Sec, Falernumsirup, Grenadine, Ananas-, Orangen- & Zitronensaft

10,90
Ipanema

alkoholfrei

Limette, Rohrzucker, Tafelwasser, Thomas Henry Ginger Ale, Maracujanektar

6,90
Coco l 'amour

alkoholfrei

Ananassaft, Kokossirup, Kirschnektar

6,90
Fruit Punch

alkoholfrei

Maracujanektar, Orangensaft, Zitronen- & Ananassaft, Kirschnektar

6,90
Virgin Basil Smash

alkoholfrei

Tanqueray 0.0%, Zitronensaft, frisches Basilikum & Zuckersirup

6,90
Pink Berry Kiss

Himbeerpüree, Limettensaft, Himbeeren, Thomas Henry Pink Grapefruit

6,90